Tohumdan Ürüne
İşte toprakla ilk buluşma. Organik ve izlenebilir tohumlarımız, temiz ve tarım ilacı karışmamış toprakla ilk defa buluşmanın heyecanı içindeyken, çiftçilerimiz de onlara verdiğimiz organik gübre ve tohum ile yeni hasatları iple çekiyor.
Çiftçilerimiz kendi tarlalarımızda ve bahçelerimizde organik ürünlerimizi özenle büyütürken, mevsiminde dalından toplanan meyve ve sebzelerimizi yola çıkarmak için hazırlıyorlar. Bu sayede sizlere hiçbir zaman çürümüş veya bozulmuş meyve içirmiyoruz, bu konuda kendimize güveniyoruz.
Ürünlerimizi topladık, sıra yola çıkmakta. Hız kaybetmeden aynı gün içerisinde yola çıkan ürünlerimiz 1 gün içerisinde işleme tesisimize taptaze olarak geliyor. Çiftçilerimizin yüzü hasat bitince de gülüyor çünkü biliyorlar ki adil ticaret kapsamında herkese adil ücret, eğitim ve her sene üretim güvencesi veriyoruz.
Meyvelerimiz ve sebzelerimiz artık üretim aşamasında. Tesisimize gelen ürünleri hızlıca ayıklıyor ve yıkıyoruz. Bu sayede ürünler toprak, yaprak ve eziklerinden ayrılıyor. Ardından hızlıca sıkma bölümüne gidiyor. İşte hepsi bu kadar temiz bir süreç içinde gerçekleşiyor. Artık taptaze organik soğuk sıkım meyve ve sebze suları şişelenmeye gidiyor.
Meyve ve sebzelerimizin suları direkt olarak önceden sıcak suda yıkanarak sterilize edilmiş cam şişelerimizin içerisine giriyor. Ardından BPA’sız metal kapaklarımız ile kapatılıyor, flaş pastörizasyondan geçiyor ve son kontrolleri sağlanıyor.
Ve en keyifli an geldi. Tarlalarımızdan kapınıza kadar geçen bu süreçte ilk yudumdan son yuduma kadar organik ve taze ürünlerimizi keyifle tüketmeniz dileğiyle.